Steamboat adalah salah satu makanan berkuah yang mengenyangkan dan juga membuat tubuh kita hangat apalagi disajikan saat musim hujan. Steamboat bisa disajikan kapan saja dan porsinya yang banyak yang bisa dimakan bersama teman, keluarga maupun pasangan. Dengan banyak isian yang disajikan, steamboat juga sering disebut makanan sehat karena banyak gizi yang terkandung dalam bahan bahannya, akan tetapi ada hal penting yang harus diperhatikan saat memakan steamboat. Jangan sampai steamboat yang kamu makan tidak menjadi sehat karena beberapa hal ini, seperti:
Tidak banyak sayur pada steamboat
Menu steamboat yang sehat harus memiliki kandungan gizi seimbang. Selain menyiapkan aneka daging, seafood, dan bakso, sebaiknya menyiapkan beragam jenis sayuran. Banyak sekali sayuran yang cocok dijadikan menu pelengkap steamboat, seperti sawi putih, kembang kol, brokoli, dan beragam jenis jamur.

Merebus steamboat terus menerus
Merebus steamboat secara terus menerus padahal sudah mendidih tidak juga membuat steamboat semakin sedap. Hal ini bisa menyebabkan sayuran yang ada menjadi overcooked dan berubah warna. Selain itu, juga akan meningkatkan kandungan nitrit dan menyebabkan proteinnya mengalami koagulasi. Akan lebih baik jika kamu mematikan steamboat sejenak jika semua bahan-bahannya sudah matang dan bisa mendidihkannya lagi jika kuah steamboat mulai dingin.

Asupan lemak terlalu banyak di kuah Steamboat
Kaldu daging atau seafood memang penting untuk menghasilkan kuah steamboat yang gurih. Namun, sebaiknya tidak menggunakan bagian daging yang berlemak atau kepala udang. Karena kuah steamboat yang terlalu berlemak akan kurang nikmat dan memicu peningkatan kolesterol dalam darah. Gunakan irisan daging tanpa lemak untuk menghasilkan kuah steamboat yang lebih jernih dan sehat.

Itulah beberapa hal penting yang harus diperhatikan jika kamu memakan steamboat. Jika kamu sudah sering melakukan hal diatas akan lebih baik dirubah agar makanan yang kamu asup menjadi lebih sehat dan jangan lupa untuk mencoba menu steamboat di Pattaya Steamboat Yakiniku (PSY).Steamboat yang disajikan oleh PSY memiliki rasa yang nikmat dan juga varian yang pastinya terjangkau.

PSY memiliki menu steamboat yaitu steamboat special yang bisa dimakan untuk 2-4 orang dan menu regular bisa dimakan untuk porsi 2 orang. Untuk harga menu Steamboat special adalah Rp.85.000 (tomyum soup) & Rp.75.000 (Chicken soup). Harga untuk steamboat regular adalah Rp.70.000 (tomyum soup) & Rp.65.000 (Chicken soup). Selamat mencoba yaa!

About the Author

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *